Зовсім скоро починається грибний сезон, і пора запасатися різноманітними рецептами приготування грибочків. Наприклад, навчитися готувати рис із грибами в мультиварці. Я сьогодні приготувала рис із замороженими лисичками, але, звісно, анітрохи не гіршою, а навіть набагато смачнішою ця страва вийде зі свіжими, щойно зрізаними в лісі грибами.
Підійдуть для цієї страви не тільки лисички, а й будь-які інші гриби, придатні для смаження: від печериць до боровиків. Страва виходить дуже ситна та смачна. До того ж вона цілком підходить і для пісного, і вегетаріанського меню. А приготувати гриби з рисом у мультиварці зовсім неважко. Спробуйте і переконайтеся в цьому самі!
Рецепт рису з грибами в мультиварці
Інгредієнти для приготування:
- Гриби лисички 200-300 грамів
- Одна цибулина
- Одна мульти склянка рису
- Дві мультисклянки води
- Дві столові ложки рослинної олії
- Сіль — одна чайна ложка
- Спеції
Тушкована капуста з картоплею – це класика, яка ніколи не виходить з моди. Ароматна капуста, поєднана з ніжною картоплею, створює страву, яка нагадує про домашній затишок та теплі сімейні вечори. Хочете відчути цей затишок? Перейдіть за посиланням: https://linkinsite.top/tushkovana-kapusta-z-kartopleju-v-multivarci.html. Цей рецепт стане вашим смаком дитинства.
Як приготувати рис із грибами в мультиварці
В якості грибів для цього рецепта я використовувала заморожені лисички. Але не поспішайте з них готувати, почався сезон і скоро можна буде зробити цю страву зі свіжих грибочків. Гриби розморожуємо, промиваючи під холодною водою. Даємо воді стекти.
Очищаємо і ріжемо кубиками ріпчасту цибулю. Обсмажуємо цибулю в мультиварці в режимі «випічка» протягом 5 хвилин.
Засипаємо в мультиварку гриби і продовжуємо смажити ще 15 хвилин у тому ж режимі.
Промиваємо рис і складаємо в каструльку після обсмажування грибів. Додаємо сіль зі спеціями та заливаємо гарячою водою.
Рис із грибами готуємо в мультиварці до сигналу в режимі «плов».
Розкладаємо рис із грибами по тарілках і подаємо до столу.
Обов’язково страву посипати якою-небудь зеленню. У мене була зелена цибуля. Дуже смачно також подавати цю страву зі сметаною. Смачного!
