Рубрика: Кулінарні рецепти

Кисломолочні продукти присутні в раціоні кожної людини, вони є джерелом багатьох корисних речовин, їх радять давати навіть маленьким діткам із…

Смачний торт «Ескімо» цілком реально спекти навіть новачкові на кухні. Основа тортика виходить дуже м’якою і ніжною, а в поєднанні…

Не знаєте, що приготувати на обід? Втомилися від класичних борщів і бульйонів? Тоді ця стаття точно стане вам у пригоді.…

Гриби мають виняткові смако-ароматичні якості, які особливо сильно проявляються не у свіжому, а саме в сушеному вигляді. Чарівний аромат чудово…

Цього разу у нас сирна запіканка з бананом. Сирні запіканки бувають різними. У кожної господині напевно є улюблений рецепт. Я…

Варіант 1: Класичний рецепт чебуреків на мінералці Класичні чебуреки готують на воді та борошні, а для начинки використовують яловичину та…

Добрий день, друзі! Солоний оселедець — цариця російського застілля. Щоб на вашому столі завжди була по-справжньому смачна, ніжна й апетитна…

Я знаю, багато хто уявляє собі вівсяну кашу такою клейкою субстанцією, бо їв кашу тільки з пластівців. Але якщо зварити…

Крабові палички — інгредієнт, який часто зустрічається в рецептах салатів і холодних закусок. У більшості випадків їх пропонують просто подрібнити…

Мінтай — популярна і доступна рибка. Готується минтай дуже швидко, не має специфічного рибного запаху, його м’ясо біле і ніжне.…

Будь-яка випічка, чи то кекси, торти, домашнє печиво стає набагато красивішою й апетитнішою, якщо її оформити за допомогою шоколадної глазурі.…

Рецептів «французьких яблучних пирогів» в інтернеті можна знайти дуже багато. Може хтось і не знайде великих відмінностей цього рецепта яблучного…

Суп із курки з картоплею однаково люблять як дорослі, так і діти. Проста, смачна, корисна і помірно калорійна страва стала…

Печериці, запечені в духовці цілком, дуже ароматні, соковиті та смачні. У них залишається насиченість смаку, а якщо взяти великі екземпляри,…

Коли мова заходить про випічку, важливо знати, за якої температури краще пекти тісто. Кожен кулінар погодиться, що правильний температурний режим…

Фото шулюму, який я готував на сплаві влітку 2012 р. Варіантів цього супу існує безліч, але мій шулюм, зображений на…

Фотографія приготованих мною щей на сплаві. Щи готувалися на базі тушонки, але на основі свіжих овочів — свіжої капусти, картоплі,…

На фото зображена миска юшки, та не просто юшки, а юшки зі свіжого харіуса, який був спійманий у верхів’ях Єнісею…

Дуже смачну овочеву закуску можна зробити з баклажанів, просто посмаживши їх на пательні та намазавши помазкою, приготованою з чавленого часнику,…

Фото рулету з лаваша з сьомгою і плавленим сиром який я готував до новорічного столу. Для початку нам необхідно засолити…

Ще один варіант приготування свинячої корейки. Цього разу ми наріжемо м’ясо стейками, трохи промаринуємо свинину в спеціях, цибулі та рослинній…

Фотографія слабосоленого харіуса, який готував кожен рибалка, що поважає себе, бо це один з небагатьох способів відчути смак цієї чудової…

Сом запечений у духовці виходить неймовірно смачним, оскільки в цьому випадку м’ясо стає дуже ніжним і м’яким, просоченим ароматом спецій,…

Ця проста страва з дикої качки готується швидко, а виходить дуже смачно. Нам просто потрібно натерти дику качку сумішшю солі…

Рецепт смаженого на сковороді минтая. Рибу звільняємо від плавників, маринуємо в солі, чорному перці та лимонному соку, гарненько обвалюємо в…

Серед різноманіття десертів, що радують наше око та смакові рецептори, торт рижик займає особливе місце. Цей ніжний, повітряний торт з…

Кальмари — це справжня випробування для кулінарів, адже лінія між ніжністю і гумовістю дуже тонка. Якщо ви коли-небудь цікавились скільки…

Баклажани «як гриби» — це шикарна закуска, яку можна приготувати різними способами. Рецепти призначені як для зимових заготовок, так і…

Пиріг із яблуками на кефірі — це приголомшлива домашня випічка, яку в силах виконати будь-яка господиня. Випічка на кефірі виходить…

Свинина універсальний продукт, який підходить для приготування перших і других гарячих і холодних страв, а також закусок і салатів. Ба…