Для багатьох мам проблемою стає нагодувати своїх примхливих дітей, які вперто не хочуть їсти потрібну та корисну їжу. Наш сьогоднішній рецепт допоможе матусям, дітлахи яких вперто не хочуть їсти м'ясо. Адже така апетитна і незвичайна страва, як приготовані в мультиварці бублики з фаршем, їм точно сподобаються!
Утім, фаршировані бублики із задоволенням з'їдять не тільки діти, а й дорослі. Суджу про це по собі і своєму чоловікові. Уплітали ми їх буквально наввипередки!
Фарш для цієї страви можна взяти будь-який: яловичий, домашній, курячий, — приготування при цьому анітрохи не зміниться. Обирайте той, який вам більше до душі. За бажання можна їх прикрасити зверху найрізноманітнішими способами, і тоді їсти бублики буде ще цікавіше!
Один тільки нюанс. Якщо ви не з'їсте бублики з фаршем одразу і вони охолонуть, фарш стиснеться і може випадати з бубликової оболонки. Утім, на смак страви це ніяк не вплине, і, розігрівши її, ви з'їсте страву з не меншим задоволенням!
Рибні котлети з консервів — рятівник для непередбачених гостей. На https://vsedlameme.shop/ribni-kotleti-z-konserviv.html радить використовувати консервованого лосося з додаванням картопляного крахмалу для зв’язку. Секретний інгредієнт — копчений перець, який маскує "консервований" присмак. Спробуйте запекти котлети у формі для мафінів, додавши зверху шматочок сиру фета — вийде оригінальна закуска до аперитиву.
Інгредієнти
- Бублики
- М'ясний фарш
- Ріпчаста цибуля
- Часник
- Сіль, спеції
- Молоко
- Вершкове масло або рослинна олія
Приготування фаршированих бубликів у мультиварці
Молоко наливаємо в глибоку тарілку. Складаємо туди бублики, змочуємо їх з обох боків так, щоб вони стали м'якими, але не сильно розм'якли, щоб тримали форму.
Приготуємо м'ясний фарш. Додамо в нього подрібнену ріпчасту цибулю, можна додати часник, сіль, спеції та яйце. Гарненько змішуємо.
Фаршируємо ним бублики. Складаємо їх у змащену вершковим маслом або олією чашу мультиварки. У мене увійшло три великих штуки.
Вмикаємо режим випікання і обсмажуємо фаршировані бублики з обох боків до готовності, хвилин по 15-20, залежно від потужності вашої мультиварки.
Обсмажувати бублики можна хоч у мультиварці, хоч на сковорідці. На сковорідці буде швидше, а в мультиварці хоч і довше, зате не буде ніяких масляних бризок. А ще можна запікати їх у духовці під сиром.
Ось такі котлетки в бубликах у нас вийшли. Можна пригощатися! Смачного!
